応用科学の学位、AAS料理芸術ベーキング&ペストリーAASのアソシエイト
Skagit Valley College
重要な情報
キャンパスの場所
Mount Vernon, アメリカ合衆国
言語
英語
学習フォーマット
校内で
間隔
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ペース
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授業料
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申請期限
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最も早い開始日
Sep 2023
奨学金
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序章
Skagit Valley Collegeは、世界で最も多様な農業/成長地域の1つにユニークに位置しています。 「新鮮で地元の」食材を使用することは、料理体験の不可欠な部分であり、この全国的なトレンドの最先端に学生を位置づけます。
柔軟な指導技術は、多様な学習スタイルのニーズを満たすように設計されています。現代の料理の専門家が、文化の多様性に敏感な労働環境において、世界の食品トレンドと国際的な味の原則を理解する必要性に重点が置かれています。
1年目のコースは、実践的な学習の多くの機会を備えた基本的な料理スキルの基盤を構築します。 2年生のコースでは、高度な料理またはベーキングとペストリーの選択肢を学生に提供します。
Skagit Valley College料理芸術プログラムは、American Culinary Federation(ACF)の認定を受けています。アメリカ料理連盟との関わりを通じて、卒業生は全国的に認められた資格資格を取得することができます。