食品の性質の研究は、食品・飲料の分野に含まれています。 食材がどこで生産されるか、食品・飲料の生産方法、保存・輸送・消費に関する課題はすべてこの研究に含まれているテーマです。

正式にタイ（ประเทศไทย）、タイ（ราชอาณาจักรไทย）王国はアンダマン海とタイ湾の海岸と東南アジアの国である。首都バンコクでは、多くの来場者 '旅程の開始時であり、近代的な都市が、それは豊かな文化遺産を持っています。

コースは、資格を持っているインストラクターの指導したで行われている授業です。コースの目的は、参加者の知識を増やせ、そして特定の専門分野における訓練を与えることです。 コースの長さ、複雑さ、内容、及び期間は大きく異なります。