国際ホスピタリティマネジメントにおけるグリオン高度な証明書
Kendall College
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Chicago, アメリカ合衆国
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Sep 2023
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序章
国際ホスピタリティマネジメントにおけるグリオン高度な証明書
 
高等教育のグリオン研究所の公式な関係機関として、ケンドールの学生は芸術プログラムの彼らのケンドール学士の一環として、国際経営グリオン高度な証明書を獲得することができます。このオプションでは、学生にユニークな多文化的な視点だけでなく、ますますグローバルな市場で競争を支援するための非常に尊敬された国際的な資格を与える。
高度な証明書のコースが含まれます:
戦略的経営
学生は、ステークホルダーの懸念、内部環境、およびそれ以前の機能、ビジネス、企業レベルで適合させるための汎用的な戦略を選択することに外部環境を分析するためのさまざまな戦略ツールを模索古典ポーター戦略計画過程を通って案内されています。ホスピタリティ組織やライブ例を含むケーススタディは理論アプリケーションの学生の理解を高めるために使用されています。
組織的行動
このコースでは、社会的、文化的理論は、記述説明し、人間の行動を予測するために使用することができますどのように心理学的な実証を目指しています。具体的には、コースは個人、グループや社会だけでなく、組織的な文脈でトピックをカバーしています。
人事管理
このコースでは、人事部とライン管理への支援の役割の概念の機能を検討していきます。彼らは現代の人事管理の実践と概念の範囲にさらされることになると分析ツールとして、学習前の仕事の経験、文化的背景、および取得を使用して、これらの見解に疑問を常に奨励される。
サービスマーケティング
このコースでは、内部および外部の顧客の両方の観点からサービスの経験を検討していきます。人的資源管理の目標とマーケティングの目標との関係が議論され、これらの二つの領域をリンクする理論モデルに照らして分析されます。生徒は練習に理論の適用を評価するために、サービス管理の枠組みの中で、特定の問題を調査し、評価することが要求される。
サービスの運用管理
サービスの事業環境は、運用管理の観点から考えられています。トピックには、プロセス設計と生産、サービスの青写真、待ち行列理論、そしてプロジェクト管理を含む。
事業計画とフィージビリティ
このコースでは、市場調査と分析に基づいて、ビジネス·コンセプトの財務能力を決定するために学生を可能にします。そのような場所の選択、競争状況、経済状況などの要因が評価される。学生はプロジェクト市場と収益の可能性は、市場の要因に基づいているため、サービスやアメニティなど、独自のホテルやレストランのコンセプトを開発しています。学生は、彼らの概念の経済性を分析し、プロフォーマベースの財務諸表を作成してください。
リーダーシップ
このコースでは、リーダーシップを定義記述し、評価するために使用される理論的なアプローチを幅広く考慮する。重要な評価と反省の過程を通じて、学生はどのように個人、組織、文化的要因がリーダーの有効性に影響を及ぼすことができ、この経験は、学生が自分自身のリーダーシップのスタイルを開発するために有効にする必要が感謝できるようになります。
ファイナンス
このコースでは、コーポレート·ファイナンスの分析ツールや概念を開発するために設計されています。このコースでは、企業の投資や融資決定に、財務戦略の要素を分析し、管理を中心に説明します。これは、コーポレートファイナンスの主要なトピックの理論的·実証的な概要を提供します。コースは、二つの目的を持っています。第一は、企業の投資や融資の判断の基礎となる理論を開発することで、2番目は会社の価値にこれらの財務上の意思決定の影響を分析するための理論を使用する方法を理解することです。
シニアマネジメントセミナー
この読書コースはビジネス戦略とは異なる、しばしば矛盾するアプローチを学生に提供し、過去数十年のいくつかの最も認識管理理論家の作品を提供しています。学生の概念的枠組みを精緻化することに加えて、このコースでは、彼らの戦略的行動のための基礎として、学生が視野の異なるパイントの間に決定するために強制されます。
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- Santa Barbara, アメリカ合衆国