食品技術

目的とスキル

自律的または指導の下で、技術的な製造プロセスと原材料、生産品質管理と安全性、在庫管理、および農産食品業界における食品の物理化学的および微生物学的分析を設計、計画、および実行します。ノベルフードの開発における消費者の期待と地域/国内市場を解釈し、調整します。

主な活動

優れた指導の下で食品製造技術プロセスを調整します。

優れたガイダンスの下で食品加工に関連する製造プロセスを管理します。

原材料と最終製品の物理化学的および微生物学的テストを実行します。

優れた指導の下で食品生産の品質管理を管理します。

商業用および産業用の寒さを監視します。

会社の既存の技術プロセスを改善します。

健康食品の処方を設計します。

新しい地域の食品を設計する。

衛生、安全、健康の基本ルールを尊重して実施し、事故を回避します。

食品産業の排水と残留物を管理します。

統合された方法でチームと機器を管理および監督します。