世界の料理

たった15のクラスで、世界の美食の多様性を探求し、料理のテクニックを向上させることができます。アラビア料理、イタリア料理、メキシコ料理、スペイン料理を提供するレストランで試した料理の作り方を学びます。土曜日にスパイスを効かせましょう！

取り上げるトピック：

•料理の歴史

• 健康と安全

•衛生と衛生

•重みとメジャー

•基本的な切断技術

•ソース

• 米

• ガーニッシュ

•料理：カリブ海、アラビア語、ベジタリアン、スペイン語、オリエンタル、アメリカ料理、フランス料理、メキシコ料理、イタリア料理