Ecole Lenôtre

ガストン・レノートルは、1971年にエコール・レノートレを設立し、フランス人と外国人の両方の専門家の訓練ニーズに応えました。今日、フランス全土から100以上の国から来ている3000人以上の研修生、男性、女性が、優れた文化の知識と専門知識を増やすようになりました。
毎年、食品業界の専門家の期待に応えるため、新しいレベルの開発が行われています。

Ecole Lenôtreは20年近くにわたり、フランス料理、ペストリー、ベーカリーの集中トレーニングを受けることができる長期滞在プログラムを提供しています。パティシエディプロマ：7か月料理シェフの卒業証書：7か月ベーカリー上級トレーニングコース：13週間フランス菓子の基本：6週間フランス料理の基本：6週間

これらの団体に加わることで、世界の最高のシェフからの多くの専門家に囲まれるチャンスがあります。

あなたは最大12人の生徒がいる教室で学習し、練習します。 Ecole Lenôtreでは、小グループで働くことがシェフを最大限に活用する最良の方法だと考えています。あなたは自分でもグループでも練習します。

ランジスにある私たちの専門学校には、13の教室と非常に専門的な設備の乗組員がいます。私たちは、最高のシェフのキッチンにもある食品とプロの素材の両方で高品質のサプライヤーと協力しています。

Ecole Lenôtreでは、 Ecole Lenôtreであることを訓練しており、私たちの専門知識があなたを明日の最高のシェフの一人になれると信じています。

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