プロの料理芸術とホスピタリティ
Charlotte Technical College
重要な情報
キャンパスの場所
Online USA
言語
英語
学習フォーマット
校内で
間隔
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ペース
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授業料
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申請期限
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最も早い開始日
Sep 2023
奨学金
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序章
このプログラムは、ホスピタリティ&ツーリズムのキャリアクラスターでのさらなる教育とキャリアの準備に必要な、挑戦的な学術基準と関連する技術的知識とスキルに沿った一貫性のある厳密なコンテンツを提供する一連のコースを提供します。技術的スキルの習熟度を提供し、学術的知識、高次の推論および問題解決スキル、仕事の態度、一般的なエンプロイアビリティスキル、技術的スキル、および職業固有のスキル、およびすべての側面の知識に貢献する能力ベースの応用学習を含みますホスピタリティ&ツーリズムのキャリアクラスターの。
内容には、さまざまな食品の準備、プレゼンテーション、および提供が含まれますが、これらに限定されません。リーダーシップ、コミュニケーションスキル、エンプロイアビリティスキル、安全で効率的な作業慣行についても説明します。このコースワークは、外食産業/ホスピタリティ業界での就職に向けて学生を準備します。