食品技術、安全性および品質の卒業証書

食品技術、安全性および品質ディプロマプログラムは、学生が食品安全性および品質への実践的なアプローチを開発するのを支援すると同時に、食品安全性認証を取得する機会を与えるように設計されています。このプログラムには、品質保証の基本原則を実装するために必要な専門知識とスキルが組み込まれています。さらに、このプログラムは、食品および飲料業界のエントリーレベルまたは継続的なキャリア開発にも同様に役立つように設計されています。

このプログラムは、アップグレードすることで既存のスキルと知識を補完したい人にも同様に有益です。 AAPSの統合アプローチにより、学生は、GMPやHACCPなどのツールを使用して食品安全プログラムを開発、実装、および維持し、製品が国内および国際的な安全および品質基準に準拠するようにするための基盤と知識を得ることができます。

食品安全認証

食品安全認証は、食品および飲料サーバー、食品調理に従事する人々、施設で働く人々、および大規模な食品製造を含む、多くの食品および飲料関連の環境で機能するために必要です。多くの雇用主はまた、食品の安全性と品質に関する高度なスキルと基準を満たすことができる候補者を好みます。さらに、適切な資格を持っていると、業界での経験を持つ人が他の人を訓練するなど、キャリアを向上させるのにも役立ちます。

食品技術、安全および品質の卒業証書プログラムに登録されている学生は、トレーニングセッション「食品取り扱い証明書」に無料（70ドル相当）で参加し、トロント市が発行した証明書を取得する資格があります。