PATISSERIE&CONFECTIONERY LEVEL 3 DIPLOMA

一般

講座の説明

ベーカリースキルは、食品および飲料業界で高い需要があります。パン職人は、さまざまな方法でパンや菓子製品を製造します。あなたが食べ物に情熱を持ち、ベーキングを楽しむなら、これはあなたが探しているキャリアかもしれません。材料の計量と測定には、優れた数値スキルが必要です。家庭教師はあなたの学習と豊富な知識とスキルに貴重な業界経験をもたらします。 Morris BakeryやHovisなど、パンや菓子の最高の生産者とのつながりから恩恵を受けることができます。私たちのハンズオンコースは、食品および飲料業界での雇用を確保するための知識、スキル、および資格を提供します。

業界標準のキッチンで専門のペストリーと製菓のスキルを磨き、創造性と熱意が積極的に奨励される非常に革新的な環境で学びます。この高度なPatisserie&Confectionery Diplomaを使用すると、発酵生地製品、プチフール、ペースト製品、デザート、チョコレート、砂糖細工を製造するための現代的な技術を開発できます。また、美食家を紹介し、さまざまなレストランを訪れることについての批評を書きます。

Advanced Professional Cookery(キッチンおよびラーダー)および/または業界内での雇用におけるレベル3の卒業証書。

カリキュラムのドレスコードに準拠したユニフォームとキット/ナイフが必要になります。

入学には、科目のレベル2に加えて、数学または4年生の英語を無事に修了する必要があります。

最後に1月 2021を更新しました。

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Wigan & Leigh College has a long-standing history of providing you with quality education and training. This has been achieved through exceptional teaching, support, and guidance over an extensive ... もっと読む

Wigan & Leigh College has a long-standing history of providing you with quality education and training. This has been achieved through exceptional teaching, support, and guidance over an extensive range of academic, vocational, technical, and apprenticeship courses. 閉じる