食品の性質の研究は、食品・飲料の分野に含まれています。 食材がどこで生産されるか、食品・飲料の生産方法、保存・輸送・消費に関する課題はすべてこの研究に含まれているテーマです。

フランスは、その優れた結果指向の高等教育の学習のために、経済の面で最高のパフォーマンス20カ国の中で、現在です。大学のコースのほとんどはフランス語の言語で提供されています。フランス60公共および100私立大学があります。

基盤学年は、大学の生活と大学の授業に馴染む機会が与えられている学習プログラムです。 高等教育を受けるための準備をすることによって、よりスムーズに将来の学術的な道へ進めます。