4週間の必須スキル

Tante Marie Culinary Academy

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4週間の必須スキル

Tante Marie Culinary Academy

Tante Marie 4 Week Essential Skillsコースは、このタイプの世界有数の料理コースです。

コース期間中、生徒はいくつかの料理分野で必要不可欠な料理スキルを学びます。生徒は良い食べ物を、あらゆる場面で、どんな環境でも作ることができます。

ケータリングでの食品安全におけるレベル2賞も一緒に料理スキルの資格でCTHレベル2 と、このコースに含まれています。

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あなたが学ぶもの

あなたのコースは、基本的な調理法の基礎に移行する前に、ナイフスキルなどの実用的なスキルの開発を組み込んだ、プロのキッチン環境での作業を紹介することから始まります。

レッスンにはレシピやテクニックが含まれており、料理を作る際の食べ物の変化を理解することができます。これにより、独自のレシピやメニューを作成する際に調整や間違いを修正することができます。

あなたは同じような少数のグループの学生で教えられ、アカデミーでの大半の時間は私たちの最先端のキッチンで過ごされます。ソース、スープ、肉、魚、カナッペ、ペストリー、パンなどの領域を包括的に理解することができます。

試験

このコースの評価や試験はありません。

資格の取得

  • 食品安全のレベル2賞
  • 出席証明書

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キャリアの見通し

調理法で4週間の必須スキルを修得した学生は、数多くのキッチン環境で仕事を追求するのに適しています。多くの卒業生は、スキーシーズンの間に練習に入れている間にギャップの年を働いている間、新しいスキルを適用することを選択します。エッセンシャル・スキルは、正式な資格取得を目指す学生のために、インテンシブ・コルドンブルー・ディプロマなど、より長いコースの良い先駆けです。

テントマリーの卒業生は、彼らの卓越した基準と専門分野で知られており、スキー場の雇用者から高い評価を受けています。私たちは定期的に業界のアドバイスやインタビューを学生に提供する幅広い企業ネットワークで働いています。

この学校か以下のプログラムを提供しています:
  • 英語


最後にJanuary 11, 2018を更新
期間&料金
このコースは、 大学キャンパスにて
Start Date
開始日
1月 2019
9月 2019
Duration
期間
4 週
全日制課程
Price
費用
2,750 GBP
£2,450-£2,750の料金です。