レストラン経営（証明書）

世界最大かつ最も急速に成長している業界の1つでキャリアを積むためのスキルを開発します。クラスでは、運営と管理に特に重点を置いて、さまざまなタイプのレストラン施設を探索します。クラスには、食品、飲料、人件費管理、ケータリング管理、食品生産とメニュー計画、ホスピタリティマーケティング、ホスピタリティ法、ホスピタリティ人材、衛生とメンテナンスの詳細な研究が含まれます。ホスピタリティ業界のリーダーとの実践的な経験とネットワーキングの機会は、教育経験の一部として利用できるインターンシップ、ジョブシャドウイング、およびフィールド体験を伴う共同教育の機会を通じて利用できます。

Butler Community Collegeは、学生の成功のために柔軟なPathways取り組んでいます。コースはさまざまな配信形式で提供されます。対面、ブレンド型、オンライン。このPathwayを確認するときは、クラススケジュールをチェックして、コースが提供されている形式を特定し、ニーズに合った配信方法を選択していることを確認してください。