ホテルおよびケータリング管理の高等卒業証書

プログラムの目的

このプログラムは、ホテルや外食産業でのキャリアを追求するために必要な専門知識とスキルを備えた学生を育成することを目的としています。プログラムは、理論と実践的なトレーニングの両方に焦点を当てています。シミュレートされた作業環境と産業への愛着を通じて、学生は関連する技術的能力と業界の専門知識を習得できます。

このプログラムは、卒業後のさらなる研究と就職のために学生をよりよく準備するために、ジェネリックと言語のトレーニング、全人的開発と仕事の経験に重点を置いて設計されています。

専門家の認識

このプログラムは、英国のホスピタリティ研究所（IoH）と国連世界観光機関（UNWTO）によって認定されています。

卒業生は、ホテルやケータリング業界のエントリーレベルでキャリアを始めることができます。さらなる運用経験を蓄積した後、それらはフロントオフィスマネージャー、エグゼクティブハウスキーパー、予約マネージャー、フードアンドビバレッジマネージャー、バンケットセールスおよびサービスマネージャーなどのような監督または中間管理職に昇格することができます。