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5 高度専門士 プログラム の 料理法 2024

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高度専門士 プログラム の 料理法

先進的な卒業証書は、半職業やセミプロの分野で幅広い知識とスキルを証明している大学やカレッジの学生に付与されています。高度な卒業証書は、通常のプログラムと機関の要求や要件に応じて、完了するまでに1〜3年かかります。卒業証書は、学士レベルでの研究の1年から2年に匹敵すると考えられています。

料理の分野の先進的な卒業証書とは何ですか?研究のこのコースは、プロのキッチンで働くために学生を準備します。授業は、商業料理、食品の安全性、製品知識、料理の基本、栄養、とプロフェッショナリズムで構成することができます。他のコースと管理、ビジネス、通信、金融、顧客サービス、書き込み、メニュー開発、コスト管理、ベーキング、世界の料理とワインの研究を含んでいてもよいトピックをカバー。学生は、フロント・オブ・ハウスの両方を実行し、バックの-社内業務をする方法を学びます。

学生は料理方法で自分のスキルを学び、開発するために料理の分野で先進的な卒業証書のために勉強し、その影響グローバルな料理を理解し、業界に影響を与える可能性があります。彼らは、実務経験と訓練だけでなく、業界の知識と経営スキルを獲得します。

プログラム全体のコストは、教育機関、場所のその国、およびプログラムの長さによって異なります。将来の学生が彼らの関心とその金融、学術、およびキャリアの目標に合わせ適切なプログラムと学校を研究することが重要です。

料理の芸術プログラムの卒業生は、ホテル、レストラン、ホスピタリティ業界で仕事を見つけることができます。ホテルやレストランのキッチンでは、彼らはスーシェフ、シェフ、エグゼクティブシェフ、または所有者になることがあります。台所の外では、食品・飲料のマネージャーとして、またはレストランやホテルチェーンの幹部などの機会があります。彼らはまた、レストランや企業の経営者、または上級管理職として、より高いレベルの位置を求めることができます。関連のキャリアは、フードライター、研究シェフ、料理の教育者、さらにはメディアの個性があります。

世界中の多くの大学は、食文化や関連プログラムを提供しています。命令の多くは、ハンズオントレーニングやスキルの実用化を含むので、これらのコースは、通常、キャンパスベースです。あなたの下のプログラムと接触リードフォームに記入することにより、お好みの学校の直接入学事務所を検索します。