割烹とは、食事を調理し、キレイにプレゼンテーションする方法のことです。 学生は、美術品ほど奇麗な食事を作る方法を学びます。 一つだけの特定のテーマに焦点を当てることもできますし、様々な分野の基礎知識を学ぶこともできます。

応用科学の短期大学士プログラムでは、キャリアを始めるために必要な専門的な訓練と一般的な教育の両方が行われています。 早めに就職したいと思っている学生は、フルタイムで学校に通うことで２年間でプログラムを修了することができます。

オンラインまたは遠隔学習とは、教育における電子メディアおよび情報通信技術 (ICT) の使用を指します。オンライン学習では、インターネット接続が利用可能な場所であれば、いつでもどこからでも教育にアクセスできます。