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NSIAはACGの専門学校の一部です。私たちは質の高い教育サービスを提供しています。私たちは、カテゴリー1の賞を受賞したホスピタリティー&クッキング・アカデミーであり、2001年以来高度に熟練した卒業生を業界に提供しています。

オークランドの中心部に位置し、学生の将来の成功を促進する最先端の設備を備えたマルチ・リソース環境を学生に提供します。私たちは、将来を見据えて、学生の持続的な準備にグローバルな卓越性を達成することを目指しています。

NSIAはNZQA認可の教育機関で、3、4、5レベルの資格を3つの調理法、ベーキング、ホスピタリティで提供しています。私たちが提供する資格は質の高いものであり、卒業生は業界で高く評価されています。 NSIAのホスピタリティー学生として、あなたはホスピタリティ産業への入学を準備する熟練した専任チューターによって教えられます。あなたはNSIAの業界リンクを利用することができます。これは、卒業後に就職を求める際に非常に役立ちます。

こちらで受講可能な講座:
  • 英語

この大学がさらに提供しているのは:

ディプロマ

NSIA - The Professional Hospitality Academy

このプログラムはレベル4の証明書を拡張し、高度な料理技術の向上した能力を生徒に提供します。また、すでに基本的なスキルを身に付けることができ、ディプロマレベルまで直進することができた料理家の経験がある方にとっても理想的です。 ... [+]

このプログラムはレベル4の証明書を拡張し、高度な料理技術の向上した能力を生徒に提供します。また、すでに基本的なスキルを身に付けることができ、ディプロマレベルまで直進することができた料理家の経験がある方にとっても理想的です。

私は何を学びますか?

キッチン管理:

アカデミックライティングの導入により、学生は評価を完了することができます。ホスピタリティ業界における財務管理、人材、職員養成、ビジネス倫理、職場関係、規制要件の分野における重要なスキルを学びます。キッチン生産システム:食料品に対する歴史的な料理の影響を調査し、職人の方法を量産品と比較する。実践的なスキルは、様々な生産方法を用いて、一連の先進的な食品アイテムの調理および提示を含む。... [-]

ニュージーランド Auckland
6月 2020
英語
全日制課程
50 週
キャンパス
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