タイ料理教室
プロフェッショナル - 本格的 - インテンシブ - オールインクルーシブ
ヨークチーズ、新店舗スタートUPSのトレーニング、タイ料理を学ぶのを楽しみにしています。
私たちはバンコク、タイ料理の料理の首都であり、世界的に有名なタイ料理の家です。誰がタイ料理を私たちよりもよく知っているでしょうか、そしてタイ料理を正しく学ぶためにどこに行くのですか？私たちのタイ料理は、フュージョンではなく、代わりの食材で作られています。本格的な食材を使用しており、タイ料理の味を教えています。私たちの細かく調整された長持ちのシェフコースプログラムに参加してください。 1週間または8週間まで勉強することができます。練習は完璧です。これはまさにあなたが私たちと一緒にやることです。毎週25-30のプロのタイ料理を学びます。
あなたの料理の訓練の間、あなたは以下について学ぶことを期待することができます：
- タイの食材 - 果物、野菜、ハーブ、スパイス、ペースト、ソース、...
- プロフェッショナルな料理の準備、料理技術
- タイの調理器具 - 鍋、蒸し器、フライヤー、...
- カレーペースト（昔ながらの方法でモルタルを作った
- 炒め物、サラダ、スープ、スターター、蒸し揚げ物、デザート
- ディップ、ソース
- タイのフルーツカービング
FACEBOOKのページをご覧ください： https : //www.facebook.com/BangkokThaiCooking/
私たちの訓練のアプローチ
調理方法を学ぶ最も良い方法は、それを自分で行うことです。私たちの集中的な実践的なプログラムでは、学生が調理し、料理し、調理します。あなたの手にレシピがあると、シェフのインストラクターは最初に各料理を説明し、実演します。メモをとり、質問をします。それが実証されたものを複製するのはあなたの回です。各料理を個別に準備することによって、それを準備する方法を学びます。あなたの「創造」はそれから批評され、あなたのインストラクターはそれを改善する方法を教えます。
典型的には5-6のプロフェッショナルなタイ料理が毎日（25-30 /週）徹底的にカバーされています。割り当てられた料理がうまく完成したら、クラスは毎日終わります。
こちらで受講可能な講座：
- 英語