SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts

はじめに

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私たちは誰ですか

ドバイの料理と芸術の学校であるSCAFAは、フルーティーな料理芸術の訓練機関です。専門のシェフになることを目指す学生のためのフルタイムの教育プログラムを提供しています。インストラクターの専門家の指導の下、第二の性質となる実践的なスキルを学びます。

世界クラスの料理訓練で、SCAFAの学生は必要なスキルを学び、ドバイ、アラブ首長国連邦および国際的な高成長の食品飲料業界でのキャリアチャンスを得るための国際卒業資格を取得します。

SCAFAでの私たちの使命は、学生が料理の専門家としてキャリアをスタートさせるために最大の成功を収めることです。 SCAFAのあらゆる側面は、私たちのフルタイムおよび訪問教員の能力、プログラムの内容、生徒の経験を積み重ねる設備、学生の仕事を提供する組織に至るまで、この目標に常に最適化されています。 これらのそれぞれにおいて、私たちの目的は、「これは私たちの学生の将来の成功に役立つのですか?」という質問によって導かれます。

この目的を達成するために、私たちは料理芸術への近代的なアプローチを取っています。 私たちの学生は伝統的なスキルを学ぶだけでなく、創造力を養うスキルと伝統を超えたイノベーションを可能にするスキルを備えています。 これは過去数十年にわたる料理界の大きな出来事として私たちが見ているものであり、これが私たちの生徒に生徒の一部であることを教える現象です。

これを実現するために、私たちは世界各地の優秀なインストラクターを募集して募集し、そこで私たちが最も優れたカリキュラムの1つであると考えるものを教えるように働きかけます。

3ヶ月から12ヶ月間のコースです。 料金は、AED 33000(US $ 9042)からAED 83000(US $ 22740)の範囲です。 SCAFAは、留学生のための学生ビザを取得し、費用対効果の高い学生宿泊施設も提供しています。

この学校か以下のプログラムを提供しています:
  • 英語

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プログラム

この大学がさらに提供しているのは:

コース

Combination Programme

キャンパス 全日制課程 6 ヶ月 July 2019 アラブ首長国連邦 Dubai

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組み合わせプログラム

名前が示すように、このプログラムはProfessional KitchenとProfessional Finishing Programの組み合わせです。

プロフェッショナルキッチンプログラムを修了した学生はCommisレベルのシェフとして業界に受け入れられますが、プロフェッショナルフィニッシングプログラムと組み合わせると、学生は高級レストランのキッチンオペレーションのために360°の高度なスキルを備えています。 生徒は、これらのプログラムを6ヶ月間一緒に修了することもできます。プログラムを成功裏に修了した学生は、ロンドンの都市とギルドから複数の卒業証書、レベルII、IIIを取得し、KHDA(ドバイ政府)... [-]


Professional Apprentice Course Programme

キャンパス 全日制課程 12 ヶ月 July 2019 アラブ首長国連邦 Dubai

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成分、ツール、設備 12カ月分の宿泊施設(男女の別室2部屋) プログラムの12ヶ月間のすべての食事

プログラムは、以下の分野をカバーします:

受験者は中等教育を受け、18歳以上でなければなりません。 すべての候補者がインタビューされます(海外候補者はSKYPEでインタビューされます)。

プログラム手数料:AED 83,000手数料に関する詳細は、学校にお問い合わせください。

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Professional Kitchen Programme

キャンパス 全日制課程 3 ヶ月 July 2019 アラブ首長国連邦 Dubai

プロフェッショナル・キッチン・プログラムは3ヶ月間のコースで、初心者向けに国際標準のプロフェッショナル・クッキング・プログラムを探しています。 このプログラムの成功とKHDAからの認定証明書を取得し、ロンドン市とギルドのレベルⅡディプロマを取得します(Govt。 ドバイの) [+]

プロのキッチンプログラム

プロフェッショナル・キッチン・プログラムは3ヶ月間のコースで、初心者向けに国際標準のプロフェッショナル・クッキング・プログラムを探しています。

プログラムを成功裏に修了した学生は、ロンドンの都市とギルドからレベル2の卒業証書を受け取り、KHDA(ドバイ政府)の証明を受けます。

プロフェッショナルキッチンプログラムは、料理と食べ物の取り扱いに関するすべての基本的なテクニックを教えることに焦点を当て、世界中のレストランキッチンでエントリーレベルのポジション(commis)に適したプロフェッショナルシェフになるように準備します。 プログラムの主な特徴は次のとおりです。•学生は、世界の料理にこれらの取得したスキルを適用するために費やされたプログラムの残りの部分とともに、時間を覚える料理技法(フランスの古典)の約70%を費やします。... [-]


Professional Pastry Programme

キャンパス 全日制課程 3 ヶ月 July 2019 アラブ首長国連邦 Dubai

プロフェッショナルペストリーは、SCAFA、ドバイの料理学校、仕上げ芸術学校で提供される3ヶ月のベーキング、ペストリー、デザートプログラムです。 これは、プロのペストリーの資格とスキルをお探しの学生のための最高の学習プログラムです。 [+]

プロのペストリープログラム

プロフェッショナルペストリーは、SCAFA、ドバイの料理学校、仕上げ芸術学校で提供される3ヶ月のベーキング、ペストリー、デザートプログラムです。 これは、プロのペストリーの資格とスキルをお探しの学生のための最高の学習プログラムです。

プログラムを成功裏に修了した学生は、ロンドンの都市とギルドからレベル2の卒業証書を受け取り、KHDA(ドバイ政府)の証明を受けます。

プログラム費用: - すべてのコースと学習教材 - 原材料、道具、設備 - 制服 - 試験手数料:AED 33,000登録が開始されました。 私たちの新しい専用のペストリーラボで行われるクラスは、厳密には12人に制限されています。... [-]


プロの仕上げプログラム

キャンパス 全日制課程 3 ヶ月 July 2019 アラブ首長国連邦 Dubai

プロフェッショナル・フィニッシング・プログラムは、プロフェッショナル・キッチン・プログラムを修了した学生、または別の料理学校の同等のプログラムを修了した学生向けに3ヶ月間のプログラムです。 [+]

プロの仕上げプログラム

プロフェッショナル・フィニッシング・プログラムは、プロフェッショナル・キッチン・プログラムを修了した学生、または別の料理学校の同等のプログラムを修了した学生向けに3ヶ月間のプログラムです。 他の学校の資格を有する申請者の場合、SCAFAは、プロフェッショナル仕上げプログラムの適格性を評価するための実用的な評価を行います。

プログラムを成功裏に修了した学生は、ロンドンの都市とギルドからレベルIIIの卒業証書を受け取り、KHDA(ドバイ政府)プログラムの主な機能は次のとおりです。... [-]


ホームプロフェッショナルプログラム

キャンパス パートタイム 3 ヶ月 October 2018 アラブ首長国連邦 Dubai

ホームプロフェッショナルプログラムは、フルタイムの就職をしている学生、フルタイムの料理教育プログラムに参加することはできないが、クラフトを愛し、料理のキャリアを追求したい学生を支援する3ヶ月のプログラムです。 [+]

ホームプロフェッショナルプログラムは、フルタイムの就職をしている学生、フルタイムの料理教育プログラムに参加することはできないが、クラフトを愛し、料理のキャリアを追求したい学生を支援する3ヶ月のプログラムです。 プログラムの主な特徴は次のとおりです。•プログラムは、夕方に週3回、40の集中クラスを通して提供されます。

•凝縮されたプログラムは、プロのプログラムから得られたもので、フルタイムプロフェッショナルプログラムでカバーされているのと同じ調理テクニックの多くをカバーしています。... [-]


動画

Philosophy and Ethos of SCAFA - Dubai’s School of Culinary and Finishing Arts

お問い合わせ
所在地
SCAFA LIMITED
Unit 6, Promenade Level, Cluster I,
Jumeirah Lakes Towers

Dubai, Dubai, AE
所在地
SCAFA PVT LTD
Ground Floor,
EFU House,
Jail Road,

Lahore, Punjab, PK