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45 アカデミックコース プログラム の 観光・ホスピタリティ ホスピタリティ フードサービス管理 2024

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アカデミックコース プログラム の 観光・ホスピタリティ ホスピタリティ フードサービス管理

フードサービス管理とは何ですか?
フードサービスマネジメントは、レストランやその他の食品関連事業を運営する事業です。 これには、計画と予算編成から、消耗品の注文、スタッフの管理まで、すべてが含まれます。 フードサービス管理は、食品とカスタマーサービスに情熱を持っている人にとって、やりがいのあるやりがいのあるキャリアの選択です。

フードサービス管理の学位を取得すると何ができますか?
フードサービス管理の学位は、レストラン、ケータリング会社、またはその他の食品関連ビジネスで働く外食産業でのキャリアにつながる可能性があります。 フードサービス管理の学位を取得すると、フードサービスビジネスを最初から最後まで管理するための知識が得られます。 予算編成やメニュー計画からすべてを担当するスキルを学びます。 消耗品の注文とスタッフの管理に。

どのような種類のフードサービス管理の学位がありますか?
準学士号から学士号まで、さまざまな種類のフードサービス管理の学位があります。 学位の種類ごとに、外食産業で成功するのに役立つさまざまな知識とスキルが提供されます。 フードサービス管理の準学士号は通常、完了するまでに2年かかり、フードサービスビジネスを運営するための基本を提供します。 フードサービス管理の学士号は通常、完了するまでに4年かかり、フードサービス業界に関するより深い知識を提供します。 フードサービス管理の修士号も利用可能であり、完了するまでに2〜3年かかる場合があります。 これらのプログラムは、外食産業で成功するのに役立つ最先端の知識とスキルを提供します。

フードサービス管理の学位を取得している間、何を勉強しますか?
フードサービス管理の学位を取得している間、フードサービス業界に関連するさまざまな科目を学びます。 経営管理、食品の安全性、栄養、メニュー計画について学びます。 また、インターンシップやその他の実践的な機会を通じて実践的な経験を積むこともできます。 学位プログラムの終わりまでに、フードサービスビジネスをうまく管理するために必要な知識とスキルを身に付けることができます。