この認定プログラムは、学生に複雑で広大なワイン産業について学ぶ機会を提供し、将来のグローバルなワインの世界への道を開きます。ワイン研究コースには通常、この地域のブドウ園やワイナリーへのフィールド調査が含まれます。

南アフリカワインの詳細なコースでは、赤と白のワインのブドウ栽培、ワイン造り、甘くてスパークリングワイン、酒精強化ワイン、蒸留について説明します。

ワイン業界で働く専門家やワイン愛好家のための上級レベルの資格。ワインの世界を深く掘り下げたいと考えている個人にとって、この資格はブドウ栽培とワイン製造の詳細な理解を提供します。

このコースは、ワインの世界を紹介したい方に最適です。すでにワインやその他のホスピタリティ業界にいて、製品に関する十分な知識が必要な学生に適しています。

ワインは謎に包まれてはならず、知識が手に届かないと感じてはなりません！このコースは、ワインの世界を探求し続ける準備ができている中学生に最適です。ワイン201は、ワイン101が中断したところから始まり、発酵の基礎からスパークリングワインのスタイルまで、幅広いトピックをカバーしています。

ワイン業界とホスピタリティは、ワイン業界でのエキサイティングなキャリアの準備をします。私たちのプログラムでは、ワイン製造業界に含まれるさまざまな分野を紹介します。基本的なワイン造り（ワイン醸造）、ブドウ栽培（ブドウ栽培）、イベントの開催、サービス（ホスピタリティ）から、ワインのマーケティングと販売（ビジネス原則）まで。 Mt. San Jacinto Collegeのワイン産業とホスピタリティプログラムでは、ワイン産業を含む多くの分野を紹介します。

フランスワイン学者の研究と認定プログラムは、フランスのワインとワイン産地に関する最新の正確で詳細な情報を提供します。

Wine Professional Certificateプログラムは、ブドウ栽培の基礎、ワイン製造技術、主要なワインの地域とスタイル、ワインの官能評価、プロのワインサービス、ワインのビジネス、ワインのマーケティング戦略を網羅する集中的な専門的な開発プログラムです。

MW試験は、ワインの芸術、科学、ビジネスにおける受験者の理論的知識と実践的スキルの幅と深さをテストするように設計されています。