割烹の コース

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割烹

料理の芸術プログラムは、食べ物を準備するために学習する能力を学生に提供する。これらのコースは、あなたがそれらをすること、または非常に基本的な希望として広範囲にすることができます。 。

料理芸術コースは何ですか?

料理の芸術プログラムの学生は食事を用意し、食品の安全性について学ぶことを学びます。生徒たちは、自分の作成 ​​方法だけでなく、レシピを作る方法を学びます。

調理師でコースを受講するメリットは何ですか?

プログラムは様々なレストランで働くためにそれらを準備、調理する学生を教えている。これは、個々が自分のキャリアパスで前進させるために役立つことがあります。

いくら割烹のコースを取るために必要な費用は?

料理のプログラムのコストは、学校に基づいて、大きく変化する。プログラムは、訓練は1〜4年間を含むことができる。

料理芸術コースの要件は何ですか?

登録は、個々の 'sのアプリケーションに基づいています。いくつかのケースでは、高校の卒業証書を持つことは 'sのために必要なすべてのことです。他のケースでは、学校は、追加の要件を提供することができる。

あなたは料理芸術コースでのキャリア向上のどんな期待できますか?

プロのキッチンのドアは学歴のこのタイプを取得する学生に開放されます。

なぜ調理師にオンラインコースを取る?

オンラインコースは、簡単に、生徒が自分のコースは完全に高速取得するために作ることができます。また、学生が自分の教育を受けながら作業を継続することができます。

調理師コースを取るためにどこに?

専門の学校が利用できるだけでなく、多くの学校や大学。

調理師コースに適用する方法?

以下のプログラムを検索し、直接下記のフォームに必要事項を記入し、お子さんの学校の入学事務局にお問い合わせください。

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料理芸術

Culinary Institute Kul IN
キャンパス 全日制課程 2 ヶ月 March 2019 クロアチア Sisak

料理芸術コースは私たちの主力プログラムであり、料理業界でのプロフェッショナルなキャリアを計画している人やキャリアの変化を考えている人に最適です。この2カ月間のコースでは、フランス料理やイタリア料理に使用される料理の方法やテクニック、HoReCa業界と基準、食品衛生、レストラン管理について深く理解することができます。コースは実践的であり、生徒は授業の80%をキッチンで過ごし、肉、貝、パスタ、ペストリーなどの経験を積むことができます。加えて、学生はエノロジーとワインのペアリングでクラスを受講します。コースの最後に、学生はクロアチアのエリートレストランやホテルでインターンを選ぶことができます。 [+]

コース:料理芸術

この2ヶ月間のプログラムでは、プロフェッショナルな料理とペストリー制作の広範な激しい教育を受けます。ダイナミックなコースのスケジュールは、料理のスキルを向上させたい人、またはプロの料理法のキャリアに向けて指導している人のために設計されています。このプログラムでは、レッスンを補完する毎日の調理室、地元の食糧生産センターへの数回の往復旅行、クロアチア人やインターナショナルシェフからのゲスト講義など、調理技術に対する実践的なアプローチを取っています。学生は料理業界で働くために必要な基礎知識を身につけます。生徒は、熱的および機械的な食品加工、原料品質の確認、調味料のカップリング、ナイフの仕事、高級レストランメニューの作成、料理の配膳と提供、料理の標準、食品の部分、食品の保存、料理の歴史について学びます。このプログラム中に学生が学ぶ専門的なスキルとともに、現代の料理法で働く成功したシェフを迎え、業界の専門家とのネットワークを形成する機会もあります。 Kul IN学生ネットワークを通じたグルメへの情熱を発見してください。 ... [-]


プロフェッショナルシェフコース

Bangkok Thai Cooking Academy
キャンパス 全日制課程 パートタイム 1 - 8 週 自由入学 タイ王国 Bangkok + さらに1

初心者や経験豊富な料理専門家のための英語によるトレーニングプログラムを提供しています。私たちは、あなたが現在いる場所から、より高いレベルの料理スキルにあなたを連れて行くことができます。 [+]

国際料理研修プログラム

"タイのシェフのように料理することを学ぶ"

初心者や経験豊富な料理専門家のための英語によるトレーニングプログラムを提供しています。私たちは、あなたが現在いる場所から、より高いレベルの料理スキルにあなたを連れて行くことができます。

料理教室

ヨットシェフ、新しいレストランのスタートアップ、そしてタイのようにタイ料理を学びたい人向けのトレーニング。

私たちのアカデミー

私たちのプロの料理教室は新しく、エアコンが完備されています。シェフの各学生には、ガスフライヤー、花崗岩の調理エリア、シンク、食べ放題エリアがあるトレーニングステーションがあります。トレーニングの最中には、インストラクターのデモンストレーションステーションがあり、シェフのインストラクターによってすべてのレシピが準備され実演されます。... [-]


フランスのペストリー

Ecole Ritz Escoffier
キャンパス 全日制課程 3 日 March 2019 フランス Paris

確立されたベーキングおよびペストリー製造の専門家のために設計された高度なレベルのトレーニングプログラム。 [+]

確立されたベーキングおよびペストリー製造の専門家のために設計された高度なレベルのトレーニングプログラム。

所要時間:3日時間数:21時間料金:1,500ユーロ(VATを含む)

各研修プログラムの終了時に、研修生に証明書が授与されます。

少なくとも4名の学生が登録されているという条件でセッションが開催されます。

フランスの地方特産品および建築

フランスで美味しい旅をし、完璧なヴィエンニーズを作る秘訣を発見するチャンス

コースの目的フランス全土から郷土料理を発見し準備するマスター混練、折りたたみ、成形、製パン発酵のプロセスを理解するプログラムについてクラシックな近代的な郷土料理クラシックなスタイルと豪華なスタイルのウィーン美術館ポータブルケーキとビスケット... [-]

フランスの健康のための調理中にショートコース:フィールドからプレートに

UniLaSalle
キャンパス 全日制課程 4 - 8 週 May 2019 フランス Beauvais Mont-Saint-Aignan Paris + さらに2

フランスでの健康のための料理でのショートコース:フィールドからのプレートに [+]

フランスでの健康のための料理でのショートコース:フィールドからのプレートに 目標

フランスの持続可能な食料生産を発見しながら、料理の芸術、健康科学や専門的な実務を組み合わせた集中的、学際的なプログラムに参加しています。

大学の単位を獲得しながら、実用的、国際的な経験を積みます。 フランス文化に浸ってください。

日付

キャンパスプログラムに:5月17 - 2017年6月16日インターンシッププログラム:2017年6月19日から7月19日まで

入学要件

生命科学、農業、食品、栄養、公衆衛生、栄養学などでジュニア、シニアや修士の学生 認定機関から。... [-]


フランス製ペストリーキャンパス

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
キャンパス 全日制課程 2 ヶ月 March 2019 フランス Yssingeaux

あなたはいつもフランスのペストリーの秘密を学びたがっていますか? Ducasse Educationでは、フランスのペストリー・アーツの基本的なテクニックすべてを学ぶために、2ヶ月の激しいプログラムを受ける機会が与えられます。 [+]

2ヶ月の集中的な専門的な訓練を通して、伝統的なフランスのペストリー芸術の基礎を発見し、学びます。基本的な生地とクリームの準備からデザートの作成まで、あなたはプロの必須技法を学びます。実際の環境で知識を習得するために、フランスの施設で1ヶ月のオプションのインターンシップを受講してトレーニングを受けましょう。小グループ環境と高い練習率の世界的に認められた教授法から、教授を最適化し、効率的な学習を達成し、パーソナライズされたフォローアップを提供するメリット

クラスの種類•90%のハンズオン•10%の理論... [-]


イタリア料理コース

Accademia Leonardo Salerno
キャンパス March 2019 イタリア Salerno

Accademia LeonardoはCucina di Classeというプロジェクトを立ち上げました。このプロジェクトには朝のイタリア語レッスンを含むコースが含まれ、その後、国内外の経験を持つシェフが教える料理教室が行われます。 [+]

コースクシナディクラッセ

Accademia LeonardoはCucina di Classeというプロジェクトを立ち上げました。このプロジェクトには朝のイタリア語レッスンを含むコースが含まれ、その後、国内外の経験を持つシェフが教える料理教室が行われます。/>

コースは月曜日から金曜日の9:00〜14:30まで行われ、2つのパートに分かれています:9:00〜11:00アカデミアレオナルドのイタリア語コースに参加します。これはキッチンで使用されるプロの語彙。

15分の休憩があると、料理教室はアカデミアで11時15分から14時15分まで開催されます... [-]


ペストリー&ベーカリーコース

Thai Chef School
キャンパス 全日制課程 1 - 4 週 自由入学 タイ王国 Bangkok

Thai Chef Schoolのペストリー [+]

パン作りの基礎、フランスのペストリー、ケーキの準備

Thai Chef Schoolのペストリー

バンコクで私たちと一緒にパン作りの基礎、フランスのペストリー、ケーキの準備を学ぶ

4週間を学習し、ペストリーの基礎を学ぶ

クラシックデザート現代のペストリー技術パン、生地、ピザ作りチョコレートを使って作業するチョコレートとバタークリームの両方を使ったケーキの装飾

美しいマカロン、レモンタルト、ダークチョコレートタワー、チラミス、チョコレートトリュフについてはクレイジーですか?厚くて薄い完璧なピザの地殻を作る方法を学びたいですか?デンマーク、クロワッサン、特製パンはいかがですか?これらのすべては、私たちの4週間のペストリーで学ぶことができます... [-]


コース:商業料理とエクセレンシップ

Culinary Tech Center
キャンパス 全日制課程 パートタイム 6 - 9 ヶ月 自由入学 アメリカ合衆国 New York White Plains + さらに2

Culinary Tech Centerでは、料理教室でのキャリアアップのための準備をしています。業界標準のキッチンで実践的な料理理論と実践的な実践的なトレーニングを融合させることで、将来のプロフェッショナルな料理家が料理分野の初級レベルの雇用に挑戦するのに必要なスキルを習得できるようになります。 [+]

概要

Culinary Tech Centerでは、料理教室でのキャリアアップのための準備をしています。業界標準のキッチンで実践的な料理理論と実践的な実践的なトレーニングを融合させることで、将来のプロフェッショナルな料理家が料理分野の初級レベルの雇用に挑戦するのに必要なスキルを習得できるようになります。

商業料理とエクターシップ:600時間

実践的な学習に重点を置いて、Commercial Cooking Plus Externshipプログラムは、商業的な食品の準備の実践的側面を強調しています。このプログラムの卒業生は、レストラン、企業およびその他のフードサービス部門の職業、プレップクック、ラインクック、またはガードマネージャーなどのエントリーレベルの職種で十分に準備されています。 Commercial Cooking Plus Externshipプログラムに必要なコースは次のとおりです。... [-]


イタリア料理コース

In Florence Academy
キャンパス 全日制課程 パートタイム 1 - 20 週 自由入学 イタリア Florence + さらに1

トスカーナ料理に特にイタリア料理コース焦点と各レッスンの最後に試飲セッションがあります。 [+]

イタリア料理 - ベーシックコース

ザ· 基本的なイタリア料理コース 完全なイタリア料理(2典型的なイタリア料理+ 1デザート)の調製で構成されています。特に上でのイタリア料理コースフォーカス トスカーナ料理 各レッスンの最後に試飲セッションがあります。

ベーシックコースの特徴: レッスン(週):5実用的なレッスン週(2調理セッション、毎週火曜日と木曜日の午後) = 50分1レッスン エントリレベル :0-9 所要時間 :1〜12週間から 英語でも利用可能. (1週間)コース価格 :70ユーロ 入学料 :学生はイタリア語のコースに登録されている場合は、[いいえ登録料が課金されます。 学生が語学コースを受講することなく、このコースに登録する場合は€15返金不可の登録料が発生します。 この€15料金は、学生が二つ以上の追加のコースに登録する必要があります一度だけ支払わなければならない(すなわちあるCucina Italianaの、ストーリアデルアルテなどに在籍します)。 イタリア料理 - プロフェッショナルコース ... [-]

グランドディプロム

Le Cordon Bleu Ottawa
キャンパス 全日制課程 自由入学 カナダ Ottawa

GRANDDIPLÔME®は、生徒が料理とペストリーの両方で基本、中級、上級のコースを修了すると稼得されます。 さらに、学生は、料理ディプロマとペストリーディプロマを取得します。 生徒は、各コースの修了証明書も受け取ります。 [+]

GRANDDIPLÔME®は、生徒が料理とペストリーの両方で基本、中級、上級のコースを修了すると稼得されます。 さらに、学生は、料理ディプロマとペストリーディプロマを取得します。 生徒は、各コースの修了証明書も受け取ります。

カリキュラム:

GRANDDIPLÔME®は、料理とペストリーのプログラムを組み合わせています:Diplome de CuisineDiplômedePâtisserie毎年4つの摂取量:1月、4月、6月、10月

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Artisan Pasta 1週間プログラム

Manuelina Culinary
キャンパス 全日制課程 1 今週 April 2019 イタリア Brescia

パスタは、レストランの向きにかかわらず、世界中のレストランメニューで繰り返されるアイテムになっています。消費者にとって、パスタは健康的でおいしいメニューアイテムであり、シェフにとってはかなりの利益をもたらし、無制限の料理であり、常に簡単で柔軟性があります。毎日、地域のことを学び、パスタがどこから来ているのかを理解し、彼らが使用するパスタに適した調味料やソースを選ぶことができる完全な実践レッスンを提供しています。 [+]

プログラムの概要

パスタは、レストランの向きにかかわらず、世界中のレストランメニューで繰り返されるアイテムになっています。消費者にとって、パスタは健康的でおいしいメニューアイテムであり、シェフにとっては相当な利益をもたらし、無制限の料理であり、常に簡単で柔軟性があります。毎日、地域のことを学び、パスタがどこから来ているのかを理解し、彼らが使用するパスタに適した調味料やソースを選ぶことができる完全な実践レッスンを提供しています。このコースでは、乾燥パスタ、新鮮なパスタ、ニョッキ、米、リゾットなど、すべての独特の準備が含まれています。すべての料理は、レシピの伝統的なバージョンとシェフの創造的な再解釈を比較することで提案されます。今週は、イタリアで最も賞賛されるメニュー項目のカラフルなビュッフェです。... [-]


ショコラティエコース

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
キャンパス 全日制課程 4 ヶ月 September 2019 イタリア Turin

このコースは、チョコレートショップを開こうとする人や、プロのマスターチョコレートになりたい人に適しています。コースには、ウィンドウのディスプレイデザイン、ショーケースの芸術作品の作成、新しいチョコレートの装飾技術のレッスンが含まれています。 [+]

ショコラティエコース

Chocolaterieコース:選択されたチョコレートショップまたは職人のラボでのトレーニング期間の機会を利用した4週間の理論的かつ実践的なレッスン

このコースは、チョコレートショップを開こうとする人や、プロのマスターチョコレートになりたい人に適しています。コースには、ウィンドウのディスプレイデザイン、ショーケースの芸術作品の作成、新しいチョコレートの装飾技術のレッスンが含まれています。コースにはマスターチョコレート、マスターチョコレートのアカデミーのメンバー、チョコレートのメーカーへの訪問の詳細レッスンが含まれています。コースはイタリア語で、教師は英語の通訳がサポートしています 。... [-]


Combination Programme

SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts
キャンパス 全日制課程 6 ヶ月 July 2019 アラブ首長国連邦 Dubai

[+]

組み合わせプログラム

名前が示すように、このプログラムはProfessional KitchenとProfessional Finishing Programの組み合わせです。

プロフェッショナルキッチンプログラムを修了した学生はCommisレベルのシェフとして業界に受け入れられますが、プロフェッショナルフィニッシングプログラムと組み合わせると、学生は高級レストランのキッチンオペレーションのために360°の高度なスキルを備えています。 生徒は、これらのプログラムを6ヶ月間一緒に修了することもできます。プログラムを成功裏に修了した学生は、ロンドンの都市とギルドから複数の卒業証書、レベルII、IIIを取得し、KHDA(ドバイ政府)... [-]


タイトルGastronómica技術専門家

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
キャンパス パートタイム 3 ヶ月 February 2019 スペイン Castellón de la Plana

このタイトルのカリキュラムは、ほとんど排他的な学習のキッチンに基づいています。最も古典的な手法を検討し、最も前衛的な作成されます。すべてのこの料理の完成に事前開発から原料の完璧な治療のために。プログラムは3ヶ月持続します。 [+]

滴定データ資格:エキスパートタイトル最高レベルのトレーニングであなたのキャリアを後押し復元する専門家:目指しました期間:3ヶ月(5月18日から2月18日まで)合計時間:240Hクレジット:17 ECTS価格:2,200€教え:月曜日と火曜日スペイン:で提供カステリョン(スペイン):これは、に教示されていますプレゼンテーション

技術的に掘り下げ

このタイトルのカリキュラムは、ほとんど排他的な学習のキッチンに基づいています。最も古典的な手法を検討し、最も前衛的な作成されます。すべてのこの料理の完成に事前開発から原料の完璧な治療のために。プログラムは3ヶ月持続します。... [-]


ケータリング&料理コース(料理のコース)

International Career Institute
オンライン 全日制課程 パートタイム 自由入学 イギリス London

ICIのケータリングや料理のコースは非常に充実した職業にあなたの情熱を回します! 多くの人々が個人的または専門的な関係を促進するかどうかを彼らの定期的な活動に外食含まれています。 [+]

ICIの ケータリングや料理のコース 非常に充実した職業にあなたの情熱を回します! 多くの人々が個人的または専門的な関係を促進するかどうかを彼らの定期的な活動に外食含まれています。 また、専門家によって仕出し料理食べ物を持ってする必要がいくつかの場面で必要です。 したがって、常にあなたのような熟練した料理の専門家のための会場があるでしょう!

講座の概要 商業料理 - 肉を特定し、準備します 商業料理 - 計画とビュッフェのために食べ物を準備します 商業料理 - 準備とクック家禽及びゲーム 商業料理 - 準備とクックシーフード 商業料理 - 前菜とサラダを準備します 商業料理 - ホットとコールドデザートを準備します 商業料理 - ペストリー、ケーキ、酵母品を準備します 商業料理 - サンドイッチを準備します 商業料理 - スープを準備します 商業料理 - 株式やソースを準備します 商業料理 - 野菜、卵やデンプン質の料理を準備します ケータリングビジネスプラクティス ケータリング雇用 人間の食品栄養 キッチン&フードマネージメント メニューを計画します 飲物 ケータリングサービスの範囲と自然 キャリアの見通し ... [-]