ケーキテクニックとデザインプログラム

International Culinary Center

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ケーキテクニックとデザインプログラム

International Culinary Center

ICCの包括的な300時間のケーキテクニックとデザインプログラムは、あなたのケーキのキャリアに別の層を加える比類のない実践的な体験を提供します。自分のビジネスを始めることを願う家庭用パン屋でも、あなたの範囲を広げたいペストリーシェフです。ロン・ベン・イスラエル、マスターケーキデザイナー、フード・ネットワークのケーキ・ウォール裁判官をはじめとする主要なケーキ・スペシャリストによって開発された、世界クラスのペストリーシェフの最新デザインや詳細を学び、専門的な条件で挑戦してください。あなたが卒業するまでに、単純なジェノバーズ・レイヤー・ケーキや彫刻入りのケーキから、トップ・ターヴィーやマルチティアードの傑作、ケーキ・ビジネスを開くためのツールまで、幅広い人気のケーキが作られます。

このプログラムは、ニューヨーク市のキャンパスでのみ提供されています

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利用可能なスケジュールオプション:

  • 月曜日〜金曜日:1日〜3ヶ月

この学校か以下のプログラムを提供しています:
  • 英語


最後にApril 29, 2018を更新
期間&料金
このコースは、 大学キャンパスにて
Start Date
開始日
自由入学
Duration
期間
3 ヶ月